广东省国防科技技师学院是1979年开办的全日制职业技术学校，政府办学，直属广东省劳动和社会保障厅，国家级重点技工学校。设有国家职业技能鉴定所、高技能人才培训基地、省创业培训基地、特种作业人员安全技术培训定点单位和计算机信息技术考试站,经国家人力资源与社会保障部批准，现为广东省唯一的一所国家级技工院校师资培训基地。学校现有在校学生一万两千多人，多年来学生就业与企业无缝接轨，就业率达98%以上。
　　学校秉承的ISO9001:2000质量管理方针是：以市场为导向，以技能为重点，严格质量管理，打造专业品牌。
　　学校六大强势：扎实过硬的技能实习教学，贴近企业的专业课程设置，培养精良的技能实习师资，量大面广的技能培训鉴定，技艺超群的高级技能人才，丰硕悦人的各类竞赛成果。
　　学校校址在广州市广州大道北同和街，地处广州市白云山风景区，校园环境优雅，交通十分便利。
　　学校有与所开设专业相配套的师资队伍,力量雄厚，高级职称教师39名，中级职称教师46名，高级技师、技师94名。配置有现代化的教学设备和实习设施：有计算机中心及多媒体教学中心、加工中心车间、数控铣床车间、数控车床车间、普通车床车间、模具制造车间、电工电子车间、家电与制冷车间、钳工车间、PLC可编程实习室和机械实验室等供学生实习。
　　学校有配套完善的学生宿舍和生活娱乐场所，有多个功能齐全的篮球场、羽毛球场、乒乓球场和阅览室等。学生宿舍为8～10人/间的标准套间，内设有独立洗手间、电话、风扇、衣柜（架）等。
　　学校主要是培养具有德、智、体、美、劳全面发展的中、高级技能人才，并逐年加大对技师、高级技师等高技能人才的培养。学校管理严格，校内实行半封闭式管理，校风良好。教学质量高，注重实操与理论相结合，突出实操教学，并结合企业的需求有针对性地培训学生，使学生掌握必要的理论知识和中、高级的技能，到了工作岗位上能独立操作。在全国、全省的各类技能竞赛中成绩突出，学校在首届和第二届全国数控技能大赛中被组委会授予“突出贡献奖”单位。