福建省东南厨师学校座落于厦门市东渡路五矿大厦，我校经国家教育部门及劳动部门批准成立,是一所集培训、考核,推荐就业为一体的专业烹饪学校,也是福建省劳动厅在闽南地区培养中式厨师的主要基地.学校创办以来为旅游,酒店,劳务出国等行业培养了一大批具有中、高级烹饪与管理技能的专业人才,在同行及社会上享有盛誉.为适应特区及闽南地区旅游业的发展及劳务出国的需求,本校特与侨乡人才开发公司及几十家星级酒店合作，联手打造烹饪航母,形成学历教育与技能培训同步,培养人才与安排就业为一体的办学格局.优质教育与完善服务既得到学员及社会普遍好评,也受到省教育,劳动主管部门的表扬,现经省劳动厅,省教委同意,面向社会常年招生.