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专业要求: 不限
地区要求: 不限
所需人数:不限 人 性别要求: 不限
有 效 期:2014-8-1 更新日期:2014-7-31 16:03:16
浏览次数:406  
 
职位描述

咖啡师创业班

主讲:第一部分: 咖啡文化、礼仪、咖啡豆烘焙方法、咖啡豆挑选与保存、咖啡生豆保存与使用、咖啡熟豆保存与使用、常见咖啡的种类、产地、口感、特性、咖啡设备介绍与使用。

第二部分:单品咖啡制作、花式热咖啡制作、花式冰咖啡制作、咖啡拉花与装饰、冷饮奶茶制作、珍珠奶茶制作、冰砂制作、奶昔制作、花式果汁制作
第三部分、开店课程:咖啡店选址、咖啡设备、器皿认识、咖啡店的经营证照办理、咖啡店音乐与音响设备、咖啡店产品的成本核算与定价、咖啡店设备、器具与物料的选型与供应商选择、咖啡店人员配置、咖啡店运营管理、咖啡店宣传策划与推广 .学期10天,学费3800元

调酒师实战全科班

主讲:鸡尾酒、水果鸡尾酒、不含酒精鸡尾酒、咖啡鸡尾酒、奶茶制作、果盘制作、果冻制作、冰饮制作、酒吧管理、花式饮料调制方法。

学期30天,学费3980元。本专业都是真酒调制,学员可以亲手操作,亲口品尝,

酒店管理实战全科班:
    主讲:酒店、宾馆、洗浴、酒吧等运营管理、营销策划、实践案例、成本核算、社交礼仪、形体训练、服务员培训、经理人形象设计、人力资源开发与管理、电脑、英语等。

适合岗位:中层管理人员.学期45天,学费2580元

酒店决策层总经理班:
    主讲:领导艺术、财务管理、主管技巧、战略与营销、店内经营策划、企业运作战略、创新经营与管理、酒店最新赢利策略、人力资源最新管理战略、团队执行力凝聚力突破。

适合岗位:高层管理人员.学期20天,学费4500元

酒店高级实战全能班:
    主讲:酒店、宾馆、洗浴、酒吧等运营管理、营销策划、实践案例、成本核算、社交礼仪、形体训练、服务员培训、经理人形象设计、领导艺术、财务管理、主管技巧、战略与营销、店内经营策划、企业运作战略、创新经营与管理、酒店最新赢利策略、人力资源最新管理战略、团队执行力凝聚力突破。

适合岗位:中、高层管理人员. 学期60天,学费5980元

注:酒店高级实战全能班,包括所有中高层管理课程

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